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小倉で生まれた、朝打ちこだわり練込うどん粉のくら。 その日の麺はその日に打ち、独自な食感は、師匠と私たちが 命を吹き込んだ証です。
その麺とのバランスを第一に考えた出汁は、 厳選した自然の素材から独自の出汁を取ることから始まります。
粉のくらは具材にもこだわっています。 特に天ぷらは、作り置きは決して致しません。
麺が茹で上がる瞬間を待ち、絶妙なタイミングで揚げます。
麺・出汁・具の三つの調和こそが、最高の一杯を お出しするためのこだわりです。
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最高の一杯へのこだわり |
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粉のくら こだわりの味をお楽しみ下さい。 |
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蒲田店 |
メニューが一部変わりました!!!! 特にセットメニューがお求め安くなりました!!!! 平日ランチご飯大盛りサービス中!!!
毎週金曜日はごぼ天デー ごぼ天50円引き!!!!!
営業時間 平日 11:00〜17:00 土、日、祝、 11:00〜21:00
土、日、祝日17:00以後限定!!!! 大好評!!!! 天ぷら定食 天ざるセット!!! ボリューム満点!!!!
辛いが美味い!!! うま辛うどん 大人気!!!
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うま辛うどん \470 |
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